今回は2021年注目のスイーツ、大阪南堀江に数か月前にオープンした「WAFLA（ワッフラ）」と「浪漫焼き芋芋の巣」をご紹介します。
「WAFLA（ワッフラ）」とはクロワッサン生地で作ったワッフルの“クロッフル”が人気のお店です。
「浪漫焼き芋芋の巣」は今話題のお芋スイーツ専門店です。
WAFLA（ワッフラ）とは？
大阪や兵庫に店舗を構える「WAFLA（ワッフラ）」は数々の有名スイーツ店でパティシエを務めたフランス人のマーク・グレイスさんと、日本人パティシエ常喜厚生（じょうきあつお）さんが共同でプロデュースしているスイーツカフェです。
こちらの看板商品である「クロッフル」とは、
フランスらしさにこだわったクロワッサン生地をワッフルマシンでそのままプレスした新感覚のワッフルです。
フランス産小麦やバターを使用したオリジナルの生地を、伝統的なクロワッサンレシピで発酵して作っています。
クロッフルは本格的なクロワッサンの魅力を味わえる、手軽に食べられる棒付きワッフルなのです。
棒が挿してあるので片手で食べられ、手が汚れないのが嬉しいポイントです。
人気No.1シンプル系のプレーン味から、ミルクチョコレートやピーカンナッツチョコレート、ストロベリーチョコレート、きなこ等がコーティングされているボリューミー系まで、かわいくて美味しい商品がそろっています。
ボリューミーで食べ応えも抜群ですよ！
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めちゃくちゃ映えて可愛いクロッフルは、外はクロワッサンみたいにサクサク中はもっちりした絶妙な食感です。
バターの良い香りがするプレーン味は甘いものが苦手な人にもおススメです。
堀江店限定で甘くない「たこ焼き味」のワッフルもあるそう。
大阪らしいですね～！
タイミングによっては店頭で焼きたてが食べられることも◎
テイクアウトしたらトースターやオーブンで２～３分温めるとおいしく食べられます♪
クロワッサンワッフルは1本250円～購入可能で
3本以上購入すると50円引き、
5本以上で100円引き、
8本以上で150円引きと買うほどお得なんです！
まとめ買いしても当日は常温で持ち歩けます。
賞味期限は常温で当日、冷蔵で2日、冷凍で7日あるので安心です。
その他にもソフトクリームや、おいしいタピオカドリンクメニューも充実しています。
新作の「バターケーキ」（5個入り1500円～）などギフト商品も豊富で人気です。
お店はどこ？
現在兵庫県の芦屋本店と、大阪の南堀江と八尾市、石川県の金沢市の４店舗あります。
WAFLA（ワッフラ）の店舗
■兵庫／芦屋
住所：兵庫県芦屋市西山町1-9（阪急芦屋川駅北口スグ）
TEL:0797‐34‐5095
営業時間：11:00～18:00
定休日：月曜
■大阪／堀江
住所：大阪府大阪市西区南堀江1-14-7
TEL:：06-6648-8338
営業時間：11:00～18:00
定休日：月曜
■大阪／八尾
住所：大阪府八尾市光町2‐3 アリオモール1F
TEL：0729-68-8206
営業時間：10:00～21:00
■石川／金沢
住所：石川県金沢市広岡1-5-3 クロスゲート金沢1F
TEL：076-282-9558
営業時間：10:00～20:00
通販でも購入可能
お店に行かなくてもおいしいクロッフルが食べられます♡
浪漫焼き芋芋の巣
「お芋を通じてより良い社会に」がテーマの、
厳選したさつまいもを使用している超絶美味しい焼き芋スイーツ専門店。
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あっつあつでねっとりとした焼き芋にトッピングするのは？バター？餡バター？アイス？ハニーチーズ？
ハチの巣ごと使用するはちみつ「コムハニー」は濃厚で上品な甘さが特徴的で、
優しいお芋の甘味とコムハニーの相性は最高です。
フードメニュー
■焼き芋
□量り売り（1本単位で販売）
□2種食べ比べ 720円
□3種食べ比べ 980円
□小芋パック（小さい芋6個入り） 1000円
■コムハニーバター焼き芋 780円
焼き芋にバターとコムハニーをトッピング
■コムハニーアイス焼き芋 780円
焼き芋にバニラアイスとコムハニーをトッピング
■ハニーチーズ焼き芋 820円
熱々の焼き芋に熱々のチーズをトッピング
チーズがたっぷり入っていたので満足感高い！！
引用：Instagram
中にマヨネーズ（？）の酸味の味も効いてました。
胡椒が効いてるのでそこまでくどすぎません！！
誰でも食べやすい焼き芋になってます。
■季節のフルーツ焼き芋 950円
ホクホクの焼き芋の上に、季節のフルーツとバニラアイスを乗せた新しい焼き芋の形。
■餡バター焼き芋 820円
半日かけて炊いた自家製あんことバターの相性は抜群！
■スイートポテト 400円
鳴門金時の“里むすめ”の中でも最高級の焼き芋から作られたスイートポテトは、しっとり滑らかで上質な甘味。
基本情報
住所：大阪市西区南堀江3-4-13 1F
TEL：06-4395-5681
営業時間：11:30～21:00 カフェ営業は19:00まで
公式Instagram
まとめ
大阪で食べられる2021年注目のスイーツ、「WAFLA（ワッフラ）」も「浪漫焼き芋芋の巣」もテイクアウトに対応しているので、お家時間にもピッタリです。
クロッフルはたくさん種類があるので、全種類食べてみたくなりますよ。
季節ごとに限定商品が出るので楽しみです。
ご褒美スイーツとしても最適なさつまいもは、腸の掃除をしくれる食材なのでお芋スイーツを美味しく食べちゃいましょう！
最後までお読み頂きありがとうございます。