人気のこめ油と米粉のお取り寄せ「うるおいシフォンケーキ」

小麦粉を使わないグルテンフリースイーツ。
スイーツで気軽にグルテンフリー体験ができちゃいます。
しっとり、ふわふわ、もちもちのこめ油と米粉「come×come」(こめとこめ)の『うるおいシフォンケーキ

今回はお取り寄せで購入できる絶品シフォンケーキをご紹介します。
お取り寄せなら全国いつでもどこからでも“おうちスイーツ”を楽しめますよ!
早速チェックしてみましょう。

米粉と米油のシフォンケーキ


グルテンフリーのスイーツとして人気のこめ油と米粉を使用し、小麦粉と添加物は使用していない『うるおいシフォンケーキ』

注文後2~3日したらクール便で届きました。
解凍してそのまま一口食べると想像していた以上に柔らかく、とてもしっとりしていて小麦粉を使っていなくても、ふわふわでまったくパサつきを感じません。

噛むとフワフワなのに米粉のもちもちとした食感も楽しめ、小麦粉を使用したシフォンケーキよりもキメ細かいなめらかな新感覚の食感でした。

クリームを添えようと思っていましたが、一口食べるとお米の甘みがふわっと香る優しい甘味があり、そのまま食べても充分おいしくいただけます。

グルテンフリー生活している方や、小麦アレルギーをお持ちの方だけでなく、子供さんから高齢の方まで安心して食べられると思います。

ホール注文が嬉しい、フワフワでいくらでも食べられそう!
1ホール1166円(税込)と他の米粉シフォンケーキと比べてもお手頃です。

3つのこだわり原材料

「白米」から作られる米粉と、「米ぬか・米胚芽」から作られるこめ油。原料はどちらも『お米』だから相性抜群です。

余計な添加物は使わず、シンプルな原材料をチョイス。
お米から作られたこだわりの食材たちが出会うと、小麦粉を使わなくてもシンプルなおいしさと体への優しさ両方かなえるお菓子ができるそう!

3つのこだわり原材料

こだわり1:国産こめ油P&Bオイル
クセやにおいがほとんどなく、素材の美味しさを目いっぱい引き出す特徴がある国産こめ油P&Bオイルを使用。

P&Bオイルを使うとキメの細かい生地が出来上がるため、しっとりとした食感になり油のにおいや、仕上がりの油っぽさがないため素材本来の風味が活き最後までおいしく食べられます。

こだわり2:自社栽培米×老舗の製粉技術
米粉は和歌山県高野山の麓に保有している田んぼで栽培したヒノヒカリを製粉して使用。

明治10年創業の老舗米粉メーカー「粉源」で製粉した自社栽培米の米粉は、デンプン損傷の少ない米粉が出来上がるため、よりなめらかなシフォンケーキに仕上がります。

こだわり3:ブランド卵、白鳳卵(はくほうらん)
奈良県鶏卵品評価会で最優秀賞に選ばれた白鳳卵(はくほうらん)は「さかもと養鶏」の新鮮で美味しいブランド卵です。

餌や飼育環境など細部にまで気を配って育てられた鶏から産まれた卵は、臭みがなくコクと甘みがたっぷりつまっておいしいと評判です。

お取り寄せ情報

築野食品株式会社
和歌山県伊都郡かつらぎ町新田94
TEL:0120‐818‐094

築野食品Webショップはこちら

他にも・・・

米粉とこめ油のスイーツは人気の「なめらかシフォンケーキ」だけでなく「フィナンシェ」や「なめらかクリームチーズスフレ」、「パウンドケーキ」など他にもたくさんありどれもおいしそうです。

個人的に気になっているのは、米ぬかスキンケア「inaho(イナホ)」という商品です。
お米由来のおいしいスイーツを食べて、米ぬかスキンケアでお肌もキレイになったら最高ですよね~!

最後までお読みいただきありがとうございます

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